Klaar Af Kook
Is een kookwedstrijd tussen koks van eetcafés en restaurants op basis van tijd en vooraf bepaalde producten.
De wedstrijd
Tijdens de wedstrijd wordt er zowel in de kookronde als de halve finale gekookt met een vooraf bekende selectie aan ingrediënten. In de finale komt het aan op de vindingrijkheid en creativiteit van de koks tijdens de uitdaging van een Black-Box opdracht. Er zijn in Noord Nederland veel koks die op hoog niveau koken; de uiteindelijke winnaar mag zich een jaar lang ‘Beste kok van Noord Nederland noemen.
Volgens een knock-out systeem strijden verschillende koks in kookrondes tegen elkaar, waarbij er in poules van vier koks tegelijk wordt gekookt. Dit alles onder het toeziend oog van een zeer deskundige vakjury uit de horeca. De acht beste koks van voorrondes gaan door naar de halve finale. Ten slotte, strijden de beste vier koks tegen elkaar in de finale, waarbij de winnaar, naast een prachtige prijzen de felbegeerde deursticker krijgt.
Edities: 'Klaar Af Kook' Groningen / 'Klaar Af Kook' Ameland / 'Klaar Af Kook' Koken met de Markt
Lees meer