Op 25 juli 2015 vindt de eerste finale van de Burger Cook-Off plaats op het Bernoulliplein in Groningen. Al 6 maanden lang hebben de voorrondes van de Burger Cook-Off plaats gevonden in omnitaria de Boom gelegen aan het begin van de Korreweg. Iedere maand streden chef’s om een plek in de finale om te bewijzen dat ze de beste hamburger kunnen bereiden van Groningen en omstreken.
Gedurende de dag gaan de 3 finalisten strijden om de titel BURGERmeester 2015 van Groningen. De finalisten hebben speciaal voor deze dag unieke hamburgers samengesteld, die verder nergens te verkrijgen zijn. Denk aan unieke vleescombinaties, huisgemaakte jammetjes, candy bacon, brioche buns, huisgemaakte barbecuesauzen, etc.
Bezoekers mogen van iedere finalist een hamburger proeven en stemmen op hun favoriet. Tevens zal er een vakjury zijn die de hamburgers zal beoordelen op smaak, uiterlijk en originaliteit.
Het Bernoulliplein zal omgetoverd worden tot een hamburger walhalla, waarbij bezoekers kunnen genieten van unieke hamburgers, drankjes, een muzikale invulling van funk/soul/salsa en disco-DJ’s en dat allemaal op een prachtig grasveld. Vanaf 15:00 uur is iedereen welkom om te borrelen en de grills gaan rond 16:00 uur aan. De organisatie tipt om met een lege maag te komen en er de hele avond voor uit te trekken. Voor de vegetarier onder ons, zullen er ook vegetarische gerechten zijn.
Na het festival zullen alle recepten van alle deelnemers van de afgelopen 6 maanden worden gebundeld in een The Burger Cook-Off kookboek.
Kijk op www.facebook.com/theburgercookoff voor nieuwtjes en informatie over de deelnemers, de burgers en de jury.
