Lennart Deddens van bar Mr. Mofongo in Groningen en bekend van het Cocktail Plaza & Spirits Horecabeurs Noord Nederland is uitgeroepen tot Beste Bartender van Nederland tijdens de uitreiking van de Entree Hospitality & Style Awards 2015.
De vakjury prijst de kennis, vaardigheid en creativiteit van de barman. “Maar doorslaggevend was de persoonlijkheid en gastvrijheid van Deddens”, aldus de vierkoppige jury.
Lennart zijn reactie: “Ik ben enorm trots en blij dat ik verkozen ben tot beste bartender op basis van aspecten die voor mij persoonlijk van doorslaggevend belang zijn voor ons vak. Dit is voor mijn bar team bij Mr. Mofongo en de rest van de crew met wie ik elke dag keihard werk om de gasten een geweldige ervaring te laten beleven.”
Lennart Deddens in actie bij Cocktail Plaza & Spirits tijdens de Horecabeurs Noord Nederland 12-10-2015
