Waar vorig jaar nog ware barre Schotse weeromstandigheden getrotseerd moest worden voor de achtste editie van het Whisky Festival Noord Nederland volstond dit jaar een jasje of een trui naar alweer de negende editie van dit goed georganiseerde festival.
Bij binnenkomst in Der Aa-kerk ontvangst met het traditionele proefglaasje, flesje Schots bronwater en programmaboekje. En bij het binnenstappen van dit whiskywalhalla en het openslaan van het programma boekje, dienen zich de jaarlijks terugkerende problemen aan. Keuzes maken! De ruim dertig, zeer gastvrije, standhouders maken het er niet gemakkelijker op. Van vrijdagavond tot en met zondagmiddag moeten de massaal toegestroomde bezoekers (bijna vijf duizend) in een van vier dagdelen een keuze maken uit een duizelingwekkende hoeveelheid whisky’s. De hoeveelheid whisky’s uit Schotland, met vaak onuitspreekbare (Keltisch) benamingen, voeren de boventoon maar ook de Amerikaanse, Canadese, Ierse en Japanse whisk(e)y’s en varianten zijn ruim vertegenwoordigt. Later op onze whiskytour door Der Aa-kerk laten we ons proefglaasje trakteren op de ambachten van de Nederlandse Zuidam Distellers en van de Friese Boomsma distilleerderijen. Het samenspel van nationale en internationale distilleerderijen en haar vertegenwoordigers onderstreept de internationale allure van het Whisky Festival Noord Nederland.
Eerst laten we ons te woord staan, en schenken, door een Vlaamse en vervolgens door een Schotse standhouder. Bij ons bezoek aan de derde “whisky-stop” horen we een vader en zoon, onder goedkeurende blik van de standhouder zeggen: “ dit is toch het Walhalla voor de ware whisky-liefhebber”. “ja, goddelijk. Leerzaam en lekker en volgend jaar schrijven we ons in voor een masterclass”.
Na de inwendige mens van wat hartigs te hebben laten voorzien hebben we de kunsten van Nederlandse Kampioen Whisky-cocktails aanschouwd en mogen proeven. Mooi toevoeging van het festival om te laten zien en proeven wat er nog meer met whisky gedaan kan worden en zo ook met haar tijd mee gaat. Bij de volgende stands hebben we ons laten verleiden om de portemonnee nogmaals open te trekken en daar de smaakpapillen te laten verwennen door Whisky die de stemgerechtigde leeftijd ver overstijgt. Het Wfnn is een stichting en de organisatie van het festival is in handen van vrijwilligers, waardoor er naast de billijke toegangsprijs en voor de specialere whisky’s een extra bijdrage gevraagd wordt.
Met twee glaasjes uit ’64 in de hand en ietwat rozig van spreken we af dat we ons volgend jaar bij de tiende editie van dit smaalvolle en gezellige whisky-evenement ons zeker voor minimaal een van de vele masterclasses, rondleidingen en workshops gaan inschrijven!
Foto’s: klik hier
Auteur: Maarten Linneman