Vanaf de eerste van november zullen de bekende World of Barista melanges “Medium” en “Dark” vervangen worden voor namen die een persoonlijke betekenis hebben voor het koffie merk. Tevens zullen deze melanges beschikbaar zijn in verpakkingen van 250 gram.
De World of Barista 100% Arabica collectie bestaande uit de nu nog “Medium” en “Dark” melanges zal vanaf 1 november naamsveranderingen doorgaan. World of Barista kiest er bewust voor om de namen persoonlijk te maken, die een directe betekenis hebben voor het koffie merk. Daarnaast zullen vanaf die datum voor particulieren de melanges in verpakkingen van 250 gram te koop zijn. Kleine aanpassingen, met een groot verschil.
Medium melange wordt Grand
Begin september 2014 opende World of Barista haar eerste espressobar in samenwerking met Grand Theatre aan de Grote Markt 35 te Groningen. Om daarom de naam van de Medium melange te wijzigen naar Grand is dan ook meer dan logisch. Qua smaak is deze Columbia Supremo melange aromatisch van smaak met een mooie balans van zoet en zuur met nuances van karamel en een aangename zachte, zoete afdronk.
Dark melange wordt ’t Feithhuis
De Dark melange zal de naam ’t Feithhuis krijgen. Eigenaar van World of Barista, Ulas Tarakci, is bijna 8 jaar werkzaam geweest binnen het ’t Feithhuis als Barista en trainer. Tevens had ’t Feithhuis de primeur om als eerste restaurant de World of Barista Dark melange te schenken en te verkopen. Mede door ’t Feithhuis heeft Ulas Tarakci zijn talent voor het Barista-vak op hoog niveau ontwikkelt, en dit een mooi eerbetoon is voor het gevestigde Groningse restaurant. Deze World of Barista melange afkomstig uit Costa Rica en Brazilië, was de eerste die werd uitgebracht eind maart. Krachtig en rijk van smaak met in de afdronk het zoete van karamel en nuances van noten, cacao en salmiak.
Verkoopinformatie
Verkrijgbaar vanaf 1 november 2014 in de webshop (www.worldofbarista.nl), de World of Barista espressobar en t’ Feithhuis te Groningen. De World of Barista melanges Grand & ‘t Feithhuis zijn te verkrijgen in een verpakking van 1 kg (€ 21,00) of 250 gram (€ 7,50).
Over World of Barista
World of Barista is medio 2012 opgericht door Ulas Tarakci die na jarenlange ervaring als Barista en trainer zijn eigen onderneming is gestart met als hoofddoel zijn passie te delen en zijn kennis te vermenigvuldigen. World of Barista heeft een eigen koffielijn, espressobar en biedt workshops & trainingen aan voor zowel bedrijven als individuen.
© Horecagroningen.nl