
Nieuw Restaurant Luwte brengt de pure kwaliteit van noordelijke boeren, kwekers en vissers naar Groningen
Restaurant Luwte in Groningen is open. Aan de Zwanestraat 26 serveren chef Falk van Essen (32) en gastvrouw-sommelier Caroline de Vries (31) topgastronomie met ingrediënten van kleinschalige boeren, kwekers en vissers uit de noordelijke provincies. In een 19e-eeuws rijksmonument, zonder poespas. ‘Hoge kwaliteit voor een vriendelijke prijs, zonder stijve bediening.’ De naam zegt het al: Luwte, even weg uit de drukte van het dagelijkse bestaan. Midden in het bruisende centrum creëerden de levenspartners een intieme













