Martiniplaza staat maandag 5 oktober volledig in het teken van horeca, gastvrijheid en vakmanschap. Tijdens Horeca Xperience komen ruim 2.500 horecaprofessionals samen om nieuwe producten te ontdekken, inspiratie op te doen, leveranciers te ontmoeten en live vakwedstrijden te beleven. Meer dan 70 exposanten presenteren zich tijdens de Groningse horecavakbeurs. Horeca Xperience richt zich op horecaondernemers, medewerkers en andere professionals uit Noord-Nederland. Van food en dranken tot apparatuur, opleidingen, personeel en verduurzaming: op de beursvloer komt

Restaurant Luwte in Groningen is open. Aan de Zwanestraat 26 serveren chef Falk van Essen (32) en gastvrouw-sommelier Caroline de Vries (31) topgastronomie met ingrediënten van kleinschalige boeren, kwekers en vissers uit de noordelijke provincies. In een 19e-eeuws rijksmonument, zonder poespas. ‘Hoge kwaliteit voor een vriendelijke prijs, zonder stijve bediening.’ De naam zegt het al: Luwte, even weg uit de drukte van het dagelijkse bestaan. Midden in het bruisende centrum creëerden de levenspartners een intieme

Op 4 juni 2026 bestaat Grand Café Time Out exact vijftig jaar. Wat Dick en Jeanette Jager in 1976 begonnen als een bescheiden bar-dancing groeide uit tot een van de meest geliefde horecazaken van de Groningse binnenstad. Een halve eeuw vol bier, muziek, verbouwingen en ontelbare herinneringen. Van bar-dancing tot grand café In 1976 opende het stel de deuren van wat toen nog een typische bar-dancing was. Niemand kon toen vermoeden dat vijftig jaar later

Noord Nederlandse Barista Kampioenschappen 2026 – vier woorden die voor elke serieuze barista in het Noorden één ding betekenen: dit is jouw moment. Tien minuten. Een espressomachine. Twee espresso’s, twee cappuccino’s. En een jury die met een getraind gehemelte elk grammeke koffie, elke seconde extractie en elke melkschuim-textuur onder de loep neemt. Dit is geen hobbyistenuitje. Dit is de strijd om de titel beste barista van Noord-Nederland. World of Barista organiseert dit jaar opnieuw de

In hartje Poelestraat, op nummer 29, opent volgende maand Ntourage; een nieuwe horecazaak die belooft de lat in Groningen weer een stukje hoger te leggen. Ondernemer Marcel Levee werkt er al ruim vijftien maanden aan: een dynamisch concept waar eten, cocktails en beleving naadloos in elkaar overvloeien. ‘We willen een avond neerzetten die je niet snel vergeet.’ Van diner naar cocktailbar Het idee is even eenvoudig als ambitieus: gasten beginnen de avond met een diner