Column
· 21 mei 2012
De 3 P’s brengen goed nieuws deze week!
Pieter Post: loonstrook met vakantiegeld!Piet Paulusma: het wordt echt mooi weer!Pieter Peit’s Hoeve: heerlijke Terschellinger Boerenkaas Wat is het toch fijn om goed nieuws te…
Lees artikel →
Column
· 14 mei 2012
LOODVRIJ LIBANON: Hoera voor Hochar!
Wat is dit bijzonder en bijzonder lekker: de wijnen van Château Musar uit Libanon….lood- / kogelvrij. Wie de wijnen van Gaston Hochar ooit heeft geproefd…
Lees artikel →
Column
· 07 mei 2012
Het is pas crisis als de wijn op is…..
…maar dan moet de wijn wel lekker zijn en voor een betaalbare prijs. We worden creatiever en zoeken prettige alternatieven. Champagne is heerlijk – althans…
Lees artikel →
Column
· 01 mei 2012
Iedereen is gek op HUGO…of wordt het wel!
HUGO polo, HUGO shirt, HUGO pak, HUGO geurtje……Dat laatste komt het meest in de buurt: de geuren van de wijnen van HUGO. Afgelopen winter proefde…
Lees artikel →
Column
· 24 april 2012
CARMÉNÈRE TROTS VAN FRANKRIJK OF CHILI?
Deze bijzondere druivensoort leek, na de phylloxera (druivenluis) crisis die rond 1864 in Europa veel wijngaarden verwoeste, van de aardbodem verdwenen te zijn. Echter herontdekken…
Lees artikel →
Nieuws
· 17 april 2012
Horeca Groningen Meeting Plein op het Bierfestival Groningen
Afgelopen weekend vond in de Martinikerk in Groningen het tweede Bierfestival Groningen plaats. Met een ruim aanbod van meer dan 120 verschillende bieren, een keur…
Lees artikel →
Column
· 16 april 2012
JONG KOPPEL: Pecorino & Pecorino
Het lijkt wel een “kop” uit de Privé; of de bekendmaking door Evert Santegoeds zelf tijdens de vroege editie van Shownieuws: “Pecorino en Pecorino gaan…
Lees artikel →
Nieuws
· 13 april 2012
STUG: wie is de leukste bartender van Groningen?
STUG zoekt samen met Horeca Groningen naar de leukste bartender van Groningen. Ben jij of ken jij de leukste schenker, tapper en praatjesmaker van de…
Lees artikel →
Nieuws
· 12 april 2012
Beerpongtoernooi in Het Pleidooi
Niets is zo heilig als een excuus om te zuipen. Daarom hebben we het drankspel uitgevonden, voor als we even niet gewoon kunnen drinken. Een…
Lees artikel →
Column
· 10 april 2012
BIEFSTUK TARTAAR FLIRT MET BEAUJOLAIS VAN FLEURIE WIJNGAARDEN
Tijdens het proeven van de monsterflessen Beujolais Coeur de Vendanges 2010 van Pierre-Marie Chermette (Domaine du Vissoux) werd ik heel enthousiast. De kwaliteit van deze…
Lees artikel →
Column
· 02 april 2012
Dollen met rosé? Laat me niet lachen!
Wat is in? Wat is uit? Zomerdrankje, hype, wijn voor dames en...... ? Rosé = rosé dus laten we niet dollen met rosé.
Lees artikel →
Column
· 26 maart 2012
GEZOCHT & GEVONDEN: de ideale aspergevriend 2012
Het kriebelt als ik 3 week geleden door het mooie Limburg rij. De aspergebedden worden voorzien van plastic om het witte goud een handje te…
Lees artikel →